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Data: 21/11/2014

Sonho frito

Receita do dia

INGREDIENTES
  • 2 pacotes de fermento biológico
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 lata de leite condensado ou açúcar
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 5 xícaras de farinha de trigo
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozida
Para Polvilhar:
Açúcar e canela:
  • 1/2 litro de óleo
 
MODO DE PREPARO
  1. Misture o fermento com o sal, junte o leite morno
  2. Coloque a margarina, as gemas e o leite condensado, misture bem
  3. Acrescente o trigo aos poucos, sove a massa até que desgruda da mão
  4. Deixe descansar por 10 minutos
  5. Faça bolinhas e deixe dobrar de volume
  6. Frite em óleo bem quente
  7. Abra a massa, recheie e polvilhe com o açúcar e canela
​
​Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Dificuldade: Fácil

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