Notícias

< < Voltar

Data: 31/12/2014

Torta de frango

Receita do dia

INGREDIENTES
Para o recheio:
  • 500g de peito de frango sem pele
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 4 colher sopa de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
Para a massa:
  • 250 ml de leite
  • 3/4 de xícara chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 col de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.
 
MODO DE PREPARO
Prepare o recheio:
  1. cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio
  2. reserve 1 xi de chá de caldo do cozimento
  3. Desfie o frango e retire toda cartilagem
  4. Faça um refogado com os demais ing
  5. do recheio , colocando as ervilhas por último
  6. adicione o frango e o caldo Misture e deixe cozinhar até quase secar
Massa:
  1. bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador
  2. Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por último o fermento
  3. Despeje metade da massa numa forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela
  4. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima
  5. e leve ao forno já aquecido até dourar

Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: Média
 

Outras Notícias

Ver Todos

09/05/2025
Polícia Militar reforça patrulhamento no Lago de Salto Caxias com nova lancha
Embarcação foi reformada com apoio de empresários, lideranças políticas e comunidade de Boa Vista da Aparecida
09/05/2025
Novo papa, Leão XIV tira selfie com fiéis no Vaticano em gesto de simpatia e proximidade
Menos de 24 horas após a eleição, pontífice surpreende ao sair para cumprimentar o público
08/05/2025
Três Barras do Paraná estreia com vitória expressiva na Copa AMOP de Futsal
Equipe masculina vence Toledo por 7 a 4 e anima torcida local com atuação sólida e ofensiva
08/05/2025
Programa "Criança Feliz" fortalece apoio à primeira infância em Boa Vista da Aparecida
Iniciativa do governo federal é realizada mensalmente no CRAS, com atividades lúdicas para crianças e ações de conscientização para as famílias
08/05/2025
Cardeal Robert Francis Prevost é eleito novo papa
Robert Francis Prevost é o primeiro americano a liderar a Igreja Católica
05/05/2025
Vereadores homenageiam profissionais do Samu de Três Barras do Paraná
A moção representa o reconhecimento da comunidade

INFORMAÇÕES DE CONTATO

Portal Click 3
Três Barras do Paraná
Fones:
 (45) 99123-7611
              

Redação: contato@click3.com.br


 

NEWSLETTER

Cadastre-se para receber informações sobre a Click 3.